用摩卡壶可以做出和意式咖啡机一样的浓缩咖啡吗？如何操作？

如何使用摩卡壶

摩卡壶半自动意式咖啡机，也就是我们常说的意式浓缩咖啡，近几年在台湾相当流行。其实流行的不一定是意式浓缩咖啡，而是它衍生出来的各类咖啡，指的是咖啡豆和咖啡的烘焙方式。这里可以解释为咖啡的冲泡方式，利用高压让热水快速通过咖啡粉，在短时间内萃取出咖啡的精华。

摩卡壶是滤泡式咖啡用摩卡壶可以做出和意式咖啡机一样的浓缩咖啡吗？如何操作？，通常比虹吸壶、滴滤壶口感更浓郁。

如果你喜欢喝卡布奇诺或拿铁，那么就应该使用意式浓缩咖啡机。意式浓缩咖啡机的锅炉中的水被煮沸至9个大气压，咖啡粉通过金属过滤器，提取出咖啡精华（）。它比摩卡壶或其他滴滤壶更浓稠，并具有乳化脂肪。

摩卡壶比较适合个人使用，缺点是容易有残渣，不过市面上可以买到专用的圆形滤纸，将滤纸放在咖啡粉与上座滤网之间，可以改善此情况。

LD-CAF摩卡壶简洁时尚，精致典雅。

LD-AFO子弹型摩卡壶造型独特，使用方便。

LD-AAO小型电磨，耐用、打磨快速

、坚果和豆类。